市販の介護食・栄養補助食品を味見してみた！味・食感・食べやすさは？

薬局で介護食や栄養補助食品について相談を受けることがありますが、実際に自分で食べてみたことはありますか？「どんな味？」「毎日食べられそう？」と聞かれたとき、栄養成分については説明できても、味や食感については意外と分からないものです。

そこで今回は、薬局でも取り扱うことのある介護食・栄養補助食品を実際に購入して、6種類まとめて味見してみました。

味だけでなく、甘さや食感、食べやすさ、そして「これなら毎日いけるか」まで、実際に食べた感想を紹介します。

患者さんやご家族から、「食べられるか分からないから、とりあえず1個だけ試してみたい」と言われることがあります。

これ、気持ちはすごく分かるんですよね。いくら栄養価が高くても、本人の口に合わなければ続きません。

一方で薬局側からすると、商品によっては箱単位で仕入れることになります。

1個だけ販売して、「やっぱり合いませんでした」となると……残りをどうしよう（汗）となってしまいます。大半がそのまま残って、最終的には廃棄という可能性もあります。

調べてみると、ネットでは箱で購入するより少し割高にはなるものの、1個単位や少量で購入できる商品もありました。

プロッカZn、アイソカル ゼリー、パワミナ200など市販の介護食・栄養補助食品（6種類）／やくちち撮影

今回はいつもの感想に加えて、「味／甘さ／食感／食べやすさ／後味／これなら毎日いけるか」の6項目を★5段階で評価してみます。

プロッカZn（えん下困難者用食品）・ピーチ味

プロッカZnピーチ味

最初に味見するのはプロッカZn・ピーチです。

プロッカZnには、ピーチ・オレンジ・青りんご・グレープ・コーヒー・いちご・甘酒・ゆずの全8種類があります。今回はその中からピーチ味を選びました。

メーカーによると、1カップに牛乳180mLとほぼ同量のたんぱく質とカルシウムを配合し、さらに亜鉛も加えられているとのこと。

カロリーは1カップあたり80kcal。今回味見する商品の中では、一番カロリーが少ない商品です。

まずは香りから。フルーティーな香りがします。

ただ、「ピーチの香り！」というよりは、甘そうなフルーツの香りという印象。

食感は、市販のゼリーよりも少しだけ柔らかめ。舌で簡単につぶせるくらいの硬さで、つるんと食べられます。

ピーチ味のゼリーというと、個人的には甘味と酸味の両方があるイメージなのですが、プロッカZnは酸味よりも甘味が強い印象でした。

でも、普通に美味しい。今回は常温で食べましたが冷やして食べるともっと美味しいかもしれません。

1カップ80kcalなので、これだけでしっかりエネルギーを摂るというよりは、食事にプラスしてデザート感覚で摂取するのもいいのではないでしょうか。

プロッカZn・ピーチ味の評価

味：★★★★★ ５
甘さ：★★★★☆ ４
食感：★★★★☆ ４
食べやすさ：★★★★☆ ４
後味：★★★★☆ ４
これなら毎日いけるか：★★★★☆ ４

いきなり味は★5、幸先の良いスタートです。

アイソカル ゼリーハイカロリー・あずき味

続いては、アイソカル ゼリーハイカロリー・あずき味です。

アイソカルゼリーは、実は以前にも味見したことがあります。店舗によってはドラッグストアなどでも販売されているので、興味がある方は近くのお店で探してみるのもいいかもしれません。

今回届いたのはあずき味。

栄養補助食品で「あずき味」というのも、なかなか面白いですよね。

アイソカル ゼリーハイカロリー・あずき味

見た目は、あずき味というだけあって茶色。

食べて最初に感じたのは、先ほどのプロッカとの食感の違いです。

商品名は「ゼリー」なのですが、個人的にはゼリーというよりも、少し硬めのプリンのような食感。
先ほどのプロッカは、口に入れると「つるん」と飲み込める感じでした。

それに対してアイソカルはもう少ししっかりしていて、自分で飲み込む感じがあります。
味は、あずき味というだけあって和な甘味。

ただ、甘味自体は結構弱めです。
食べていると・・・「これ、緑茶と一緒に食べたいな」と思いました。
日本人には馴染みやすい味なのかもしれません。

ちなみに、一緒に味見をしていた嫁からは、「高齢者には、あずきはいいかもしれない」との高評価＆コメント。

確かにフルーツ系の味だけでなく、こうした和風の味が選択肢にあるのはいいですよね。プロッカがフルーツ系のデザートなら、こちらは和風のおやつという感じでしょうか。

アイソカル ゼリーハイカロリー・あずき味の評価

味：★★★★☆ ４
甘さ：★★★☆☆ ３
食感：★★★★☆ ４
食べやすさ：★★★★☆ ４
後味：★★★☆☆ ３
これなら毎日いけるか：★★★☆☆ ３

個人的には、やっぱりこれには緑茶が欲しい！

パワミナ200Jelly・いちご風味

続いては、パワミナ200Jelly・いちご風味です。